Описание товара
Пряность обладает тонким, едва уловимым приятным специфическим ароматом. Он сладковатый, похож на запах имбиря, смешанного с цедрой апельсина. Вкус специи слабо-жгучий, перечный, с чуть горчащим оттенком цитруса, островатый.
Наиболее всего куркума подходит к блюдам из курицы, риса и овощей. Также специю можно использовать для приготовления рыбы и соусов.
Куркума – нормализует метаболизм, микрофлору кишечника, пищеварение в целом, улучшает усвоение белка. Куркума – растительный антибиотик, антибактериальное средство, подавляющее рост патогенов, она способствует заживлению тканей, стимулирует выработку желчи. Полезна при заболеваниях желчного пузыря, при пониженном производстве желчи, способствует опорожнению пузыря. Улучшает функционирование печени. Доказано, что куркума способна остановить рост новых кровеносных сосудов в опухолях. Очищает кровь, снижает уровень холестерина, выводит токсины.
* Куркума является естественным антисептиком и антибактериальным средством, применяемым при дезинфекции порезов и ожогов.
* Приостанавливает развитие меланомы и уничтожает уже сформировавшиеся её клетки.
* Вкупе с цветной капустой предотвращает или задерживает развитие рака простаты.
* Куркума — натуральный детоксикант печени.
* Приостанавливает развитие болезни Альцгеймера, удаляя отложения амилоидных бляшек в головном мозге.
* Способна снизить риск заболевания лейкемией у детей.
* Куркума – мощное природное средство, помогающее при воспалениях и не дающее побочных эффектов.
* Предотвращает развитие метастазов у онкологических больных различными формами рака.
* Куркума замедляет развитие рассеянного склероза.
* Участвуя в метаболизме жиров, куркума помогает стабилизировать вес.
* Является хорошим антидепрессантом и широко используется в китайской медицине.
* В процессе химиотерапии усиливает эффект лечения и снижает побочные эффекты токсичных медикаментов.
* Обладая противовоспалительными свойствами, эффективно используется в лечении артрита и ревматоидного артрита.
* Доказан факт, что куркума способна остановить рост новых кровеносных сосудов в опухолях.
* Эффективно применяется для лечения воспалительных болезней кожи. Облегчает состояние при зуде, фурункулах, экземе, псориазе.
* Куркума облегчает затягивание ран и содействует регенерации пораженной кожи.